A las orillas del Lago San Pablo en el cantón Otavalo se registra un incremento de emprendimientos a donde turistas locales y extranjeros llegan con el ánimo de conocer la riqueza gastronómica, cultural, paisajística y social de la localidad.
Como parte de un proyecto implementado por la Prefectura, los productores de esta parroquia se beneficiaron de un equipamiento básico para el desarrollo de su trabajo. Esto garantiza que el mercado interno y externo pueda contar con café de calidad para el consumo.
El organismo entregó implementos a gobiernos parroquiales y asociaciones para mejorar los espacios de venta. Esta acción es parte de labor que se lleva adelante para mejor los circuitos alternativos cortos de cultivo, con el objetivo de garantizar la seguridad y soberanía alimentaria en el territorio imbabureño. Adicionalmente, un equipo técnico asesora a los agricultores en el campo para que las siembras tengan buen rendimiento.
La Prefectura de Imbabura, bajo el liderazgo de Pablo Jurado, y otras instituciones asociadas, con el apoyo financiero del FIEDS, apuntalan una iniciativa para mejorar la competitividad de las cadenas productivas de frutales de 18 organizaciones, pertenecientes a la Federación de Fruticultores del Norte del Ecuador. El aporte del FIEDS es de 1’000.000,00 de dólares, sumando una contraparte de 322.221,13 dólares, sin tomar en cuenta el valor del IVA. En una evaluación preliminar, el resultado arroja que la producción aumentó en, al menos, un 52 por ciento.
Imbabura, Geoparque Mundial de la Unesco, aspira recibir a 160.00 visitantes durante el próximo feriado. Para ello, la Prefectura elaboró una amplia y variada oferta, aprovechando su riqueza intercultural.